小作坊食品是否要按照执行标准生产?

小作坊食品需按执行标准生产。依据《食品安全法》,小作坊需符合食品安全要求,否则可能影响消费者健康,面临法律处罚。
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小作坊食品需合规。操作如下:1.了解并执行国家及地方食品安全标准;2.定期自查,确保生产卫生、无毒无害;3.配合食品药品监管部门的监督检查,及时整改问题。
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小作坊食品常见处理方式是遵循执行标准生产,并接受监管。选择时,应考虑生产规模、条件及地方管理规定,确保合规。
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